Home KITCHEN

Big Up! Newsletter

Big Up! Newsletter crew. Feel free to join

Big Up! Durchsuchen

Reggae Clouds

abschmecken  anbraten  bigup  bräter  butter  dazugeben  feingehackt  fire  fleisch  frische  frischer  geben  gehackt  gemüsebrühe  hinzufügen  hitze  hähnchen  jerk  kaboom  kochen  köcheln  limonensaft  minuten  pepper  pfeffer  portionen  reis  salz  sauce  scheiben  servieren  tasse  thymian  topf  wasser  zubereitung  zucker  zutaten  zwiebel  zwiebeln 
Created with Mafia Clouds
food
Coconut Rundown
Image Zutaten:
2 Hähnchenbrüste ca. 100g Ananasstücke (gewürfelt) ; Coconut Rundown Sauce (www.inspectordread.com) ; Salz ; Pfeffer ; Thymian ; etwas frischer Koriander ; 1 ganze Ananas

Weiterlesen...
 
Hot Ladyfingers
Image 850g frische Okras (gibts in türkischen oder afrikanischen Lebensmittelläden)
25g Butter ; 1 große Zwiebel, feingehackt ; 1 Knoblauchzehe, zerdrückt ; 8 reife Tomaten, gehackt ; 1/2 Chilischote, kleingehackt ; 1Tl Salz
Weiterlesen...
 
Fritiertes Maisbrot (Festival)
Image Zutaten:
1 Tasse Maismehl, 3/4 Tasse Weizenmehl, 1/4 Tasse brauner Zucker, 1 TL Backpulver, 1/2 TL Salz, 1 Ei, Wasser, Etwa 2 Tassen Pflanzen/Kokosöl zum Braten

 
Weiterlesen...
 
Callaloo
Image Zutaten:
25g Butter, 2 Zwiebeln, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 400g Callaloo/Spinat, 1 Zweig frischer Thymian, 1l Gemüsebrühe, 100ml Kokosmilch, 150g Krebsfleich/Shrimps, 1 Messerspitze Nelkenpulver, Tabascosauce, Salz , schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Weiterlesen...
 
Ginger Spiced Chicken
Image (Hühnerbrust mit Ingwer)
30g Butter
6 Hühnerbrustfilets ohne Haut
2 Knoblauchzehen, feingehackt
1/2 TL Kurkumapulver
1-2 EL Garam Massala (indische Gewürzmischung) oder Madras Curry
1 EL frischer Ingwer, feingehackt
Weiterlesen...
 
Gebratener Red Snapper
Image 4 Rote Schnapper ( oder Rotbarsche, á 600g )
1/2 Tasse Limonensaft
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse Olivenöl
1 grosse Zwiebel, in dünnen Scheiben
1/2 TL frische Thymianblätter
1/2 TL frische Oreganoblätter
Weiterlesen...
 
Mafe aus Mali
Image Zutaten für 4 Portionen
1kg Rindfleisch
100 ml. Erdnussöl
250 gr. Erdnussbutter
2 Zwiebeln u. 2 Knoblauchzehen
100 gr. Tomatenmark
2 Möhren
Weiterlesen...
 
Frittierte Bananen
Image Zutaten für 6 Portionen (Nachtisch)
1/3 Tasse Mehl
½ TL Backpulver
1 Prise Salz
4 reife Bananen, geschält
1 TL Limonensaft
1 grosses Ei
Weiterlesen...
 
« StartZurück123WeiterEnde »

Seite 2 von 3
tada

ReggaePartys

UClub

RUHR REGGAE SUMMER - 23.7. - 25.7.2010 - RUHRSTADION MÜLHEIM / RUHR
Home KITCHEN